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Age 23
But du voyage WH Visa
Date de départ 23/03/2009
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Durée du séjour 1 année
Description

Pays visité(s) :

Tous
Nouvelle Zélande (Carte)
Australie (Carte)


Localisation : Australie
Date du message : 30/04/2009
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 Mister Cocktail

Coucou,

Hier, début de mon nouveau métier, serveur dans le resto français super chic. Rdv à 19h pour une petite présentation du resto, du fonctionnement, des cuisines et arrivé des premiers clients vers 19H15.

Hier, petite journée, 6 tables seulement mais parfait pour un début. Une fille était la pour m’aider toute la soirée et heureusement. Niveau standing, la classe, tenue super correct exigée (pas de short tongs). Niveau repas, la grande classe aussi. Ce n’est pas ici que je trouverai des pates au pesto.

Déjà, je devais porter une chemise avec un bouton juste en dessous du menton. Résultat j’étais étriquer comme un haricot vert. Pas facile de respirer mais je faisais de l’apnée jusqu’au client. Pour commencer, on doit leur servir des petits pains avec de l’huile d’olive. On leur demande leur boisson, bien souvent des bouteilles hors de prix qu’on doit leur apporter en suivant tout un rituel. Un m’a demandé quel vin irait le mieux avec son saumon. Je lui ai dégoté un petit vin blanc nantais qu’il a apprécié. Comme quoi le prix joue beaucoup car je lui ai mis un des plus cher. Ensuite, il faut leur servir les 6 plats et les 2 desserts sans oublier les fromages et cafés.

Bref, pas trop de bêtises pour le moment, juste un verre de tombé et une déco sur un dessert, rien de bien méchant. Ce soir, je retourne bosser mais ca reste calme. Tant mieux car beaucoup de réservations sont à prévoir ce weekend.

Ronald McDonald’s




Syndication :

Par jeanmichemuche

le 30/04/2009 à 18:21:09

HI HO ,

Trop la classe !

Comme quoi l'habit fait le moine .

As tu au moins des pouboires ?
Manges tu sur place .
Emmènes tu un Fanny Bag ?

Par contre si un cleint te demande d'éplucher un fruit .....

A ciao ciao pour de nouvelles aventures .


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Par maman evelyne

le 30/04/2009 à 18:47:30

ouah le look du serveur, la classe avec la belle chemise blanche et le patalon noir !

je vois que tu restes avant tout un commercial, proposer le vin le plus cher ! est ce que ce sont des australiens ou des français désespérés de ne rien trouver de bon à manger en Australie ?

as tu eu le repas gratuit ou au moins un bon dessert ? et de gros pourboires? au prix du menu ils ne devraient pas être trop radins !

nicolas nous a dit qu'il vous avait eus sur la webcam mais y en a qui travaillent (enfin presque !)

partons demain (enfin) en vacances pour une semaine. espérons que nous aurons beau temps parce qu'ici c'est pas terrible, il fait plûtôt froid et il pleut pas mal et vous ?

quand aurez vous la réponse pour le travail avec les handicapés ?

gros bisous à tous les deux

ta maman chérie adorée vénérée





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Par

le 01/05/2009 à 02:39:28

Malheureusement pas de repas de prévu tous les soirs au resto! Il apprécie bien plus ses petits toasts pain confiture avant d'aller bosser.
Hier soir on a eu droit à un reste de petits fours faits maison et je peux vous dire que c'est pas mal!

Les pourboires il ne les voit pas donc pas possible de savoir si l'accent français aide à gagner un peu plus...

Pour les handicapés, il faut que Bill nous scanne une 2eme formulaire et comme il est débordé ça prend du temps! En théorie on devrait aller les déposer en début de semaine prochaine. La réponse par contre est très aléatoire en fonction de leur besoin...

Bonnes vacances visiblement le soleil est au rendez vous!

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